Качество и безопасность поставляемой продукции соответствует требованиям Закона Республики Беларусь «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов для жизни и здоровья человека», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», иным  относящимся к качеству и безопасности пищевых продуктов техническим нормативным правовым актам (ТНПА), действующим в Республике Беларусь, что подтверждается соответствующими сопроводительными документами либо маркировкой продукции. 

Поставщик должен иметь право проводить аудит по вопросам обеспечения покупателями качества и безопасности проданной продукции, в связи с чем аудиторы качества продукции должны иметь доступ для инспекции в любое подразделение покупателя, занимающееся хранением, сбытом продукции поставщика. 

В случае, когда есть основания полагать, что переданная покупателю продукция не отвечает требованиям безопасности, установленным действующим законодательством Республики Беларусь, поставщик вправе произвести отбор ее образцов и потребовать от покупателя немедленной блокировки продукции путем направления соответствующего уведомления в письменной форме.

Покупатель обязан немедленно после получения уведомления заблокировать продукцию до момента получения дальнейших инструкций от поставщика. 

В отношении заблокированной продукции поставщик может принять одно из следующих решений:

  • изъятие (отзыв) продукции у покупателя с последующей ее утилизацией;
  • разблокировка продукции.